Шоу пельменей

    Балакинский Центр культуры превратился в авторскую кухню по лепке пельменей. В рамках Школы пожилого возраста прошло уже третье мероприятие под названием «Шоу - пельменей». Организатором этого мероприятия стала специалист по социальной работе Комплексного центра социального обслуживания населения Пригородного района Диана Конькова.

    По ходу всего мероприятия участницы охотно делились своими тайными рецептами, участвовали в конкурсах, вспоминали смешные семейные моменты, которые возникли за лепкой пельменей. Все показали свою эрудицию в истории создания пельменей. Участница мероприятия Валентина Рыжкова с любовью и гордостью продемонстрировала скалку ручной работы, изготовленную еще ее отцом.

   Не заметили, как налепили целую гору пельменей с разными начинками: с картошкой, капустой и, конечно же, с мясом, не забыв и про счастливые пельмешки. Мы узнали, что счастливые пельмени бывают разные: с зеленью обозначают радость, с перцем – любовь, с сахаром – удачный и беззаботный год, а монетка – богатство. Ну, а если пельмень оказался вообще без начинки, слепленный целиком из теста, — быть вам счастливым. Кстати, если хозяин подал вам пельмени не только в большой посуде, но и со щедрой «горочкой», — значит, он явно расположен к вам и дружелюбен. Так и нам в завершении мероприятия подали несколько больших блюд с горячими пельмешками.

   Вот так, приятно и с пользой прошла встреча в Балакино!