Аромат и вкус лета в каждой чашке!

Иван – чай (кипрей) – пожалуй самое легендарное и целебное растение, известное на Руси с глубокой древности.

Заготовка Иван – чая – добрая традиция стационарного отделения социальной реабилитации (временный приют). Так здорово угостить добрых друзей и гостей чашечкой ароматного бодрящего чая.

С давних времён Иван – чай считали растением – чудотворцем, и не зря! Современные исследования подтвердили, что железо, медь и марганец, содержащиеся в нём, повышают защитные функции организма и обладают ярко выраженным успокаивающим действием.

Каждый год воспитанники отделения с большим желанием и охотой собирают кипрей, благо вокруг села Южаково полян с лиловыми цветочными стрелками очень много. После сбора листьев, ребята прокручивают его самостоятельно, а затем сушат.

Получается вкусный, ароматный, целебный чай!